小小共富工坊做成“名特优新”
玻璃窗内,七八位阿姨正围着操作台忙碌。过筛、加馅、压模、蒸制,动作行云流水。一块块玫瑰造型的尺糕新鲜出炉,泛着诱人光泽。这里是“石全食美”糕点坊,日前获评平湖市2025年度新兴类“名特优新”个体工商户,也是唯一以共富工坊性质入选的“名特优新”。
玻璃窗内,七八位阿姨正围着操作台忙碌。过筛、加馅、压模、蒸制,动作行云流水。一块块玫瑰造型的尺糕新鲜出炉,泛着诱人光泽。这里是“石全食美”糕点坊,日前获评平湖市2025年度新兴类“名特优新”个体工商户,也是唯一以共富工坊性质入选的“名特优新”。
文旅部刚甩出数据,中秋国庆出游人次同比暴涨86%,夜游订单直接翻两倍。
今天在家简单吃?木瓜排骨鸡汤?白切鸡(常常吃)?煎海虾?素烧糯茄子?洋葱拌黄瓜月饼你们都是喜欢吃什么馅的呢?我还是最爱琼式的酥皮月饼,特别爱吃皮#今天晚餐长这样 #热气腾腾的三餐 #家常菜 #我的美食日记 #我的健康生活#今天吃什么呢 #我的日常#中
拍月亮是“天文摄影”,拍月饼则是“静物美食摄影”,更考验布景、构图和光线的艺术感。要让月饼照片“耐看”,关键在于营造氛围、突出质感、讲好故事。
每年中秋来临前,大街小巷总会弥漫起一股熟悉的味道,超市货架上整齐码放的月饼礼盒,烘焙店里现烤出炉的酥皮月饼,电商平台首页铺天盖地的“中秋限定”促销广告——这一切,都曾是中秋节前最为热闹的商业图景。然而如今,这一景象却似乎发生了变化。
奶奶将月饼小心翼翼地摆在院中的小方桌上,仰头望着渐圆的月亮,喃喃道:“月神娘娘,请保佑远方的孩子平安归来。”
金秋送爽,丹桂飘香。为弘扬中华优秀传统文化,营造温馨和谐的节日氛围,增强职工凝聚力,9月29日,县工人文化宫组织我县各行业的50余名职工欢聚一堂,以传统手作月饼的方式共庆中秋佳节,传递团圆温情。
为弘扬中华传统文化,增加辖区居民互动交流,9月27日,蛇口境外人员管理服务中心(以下简称“中心”)在蛇口党群服务中心开展了一场“月满中秋,手作传情”中秋主题活动,携手30多名中外居民共同迎接即将到来的中秋佳节,带大家切身体验传统中国文化的魅力。
“1号至3号链接,买一送一,手慢无。”在一家抖音直播间,主播正卖力地推荐几款月饼礼盒,下单者众多。类似的促销活动在多个网购平台随处可见,月饼消费进入旺季。受此影响,快递收派量也迅速增加。
中秋未到,网购平台的月饼促销已火热开启,由此也带动快递业务迎来高峰。9月21日,山西顺丰发布提醒,建议市民尽量提前收寄月饼,以免祝福延误。
单位:1.四川爱达乐食品有限责任公司;2.四川省农业科学院农产品加工研究所/四川省农业科学院食物与营养健康研究所;3.四川省农业科学院作物研究所
当奶茶店开始卖月饼、网红甜品店推出流心奶黄月饼时,有一群年轻人却悄悄迷上了老式酥皮月饼。不是它们不懂潮流,而是这种层层叠叠的酥皮、朴实无华的馅料,藏着机器无法复制的温度。